sunnuntai 18. tammikuuta 2015

Feta-pinaattipiiras

Tuparit vietetty ihanien ihmisten kanssa ja kaikki mitä olin leiponut meni! jee. Ite en pahemmin tykkää suolaisista piirakoista, mutta tää sai sen verran paljon kehuja että tais olla hyvää!



Feta-pinaatti piirakka

pohja: 

100 g voita, huoneenlämpöistä
200 g vehnäjauhoja
2-4 rkl vettä

Täyte:

150 g pakastepinaattia ( sulana)
200 g fetaa 
2 munaa
1 dl kermaa
1 dl maitoa
suolaa
mustapippuria


  1. pilko voi paloiksi. nypi murumaiseksi jauhojen kanssa. Lisää vettä ja muodosta taikina.  Painele taikina piirakkavuokaan reunoja myöten. Laita vuoka jääkaappiin ja valmista täyte.
  2. Sekoita pinaatti, kananmunat, maito, kerma ja mausteet sekaisin. 
  3. Kuutioi feta ja laita piirakkapohjan päälle. Kaada täyte päälle.
  4. Paista 225 asteessa 20-30 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti